Nuove Normative nel Mondo del Vino dall’8 Dicembre 2023

nuove normative nel mondo del vino

Aggiornamento sulle normative nel mondo del vino: a partire dall’8 dicembre 2023, il mondo del vino vivrà un’evoluzione normativa fondamentale, con il Regolamento (UE) 2021/2117 che introduce nuovi standard per l’etichettatura dei vini e prodotti vitivinicoli aromatizzati. Questo cambiamento normativo influenzerà significativamente le cantine e i produttori di vino, che devono prepararsi ad adottare questi […]

Come personalizzare il proprio Vermouth: la scelta della bottiglia

Intraprendere la creazione di un proprio Vermouth è un’avventura che inizia da un’idea, da una storia da raccontare, che poi si concretizza nel sapore del prodotto. Dopo aver messo a punto la ricetta, arriva il momento della scelta del packaging, in particolare della bottiglia, biglietto da visita del proprio Vermouth. Colorata, trasparente, leggera e affusolata […]

Il neuromarketing: comunicare il vino con il supporto delle neuroscienze

Neuromarketing: cos’è? Il neuromarketing è un termine coniato recentemente per indicare un nuovo approccio alla comunicazione e allo studio del mercato. Alle tradizionali tecniche di marketing, si aggiungono infatti metodologie derivate dalle neuroscienze e dalla psicologia cognitiva e sociale, per analizzare a 360° i processi decisionali e le motivazioni inconsce che muovono le scelte del […]

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